domenica 30 settembre 2012

Finger Food – Fichi sfiziosi


Ricetta velocissima e semplicissima ma gustosa. Anche qui protagonisti sono i fichi (già letta la ricetta della mia Pasta con fichi neri e salsiccia?).

La prima volta che da ragazzina ho assaggiato i fichi in un antipasto ero in Puglia, a casa di una delle mie zie. Mi è piaciuta talmente la combinazione fichi/salame che da allora ogni volta che trovo dei fichi dalla polpa non troppo acquosa li preparo così. E mi piace tanto da non aver mai avuto la tentazione di provare la versione fichi/prosciutto crudo che negli ultimi anni ho visto più volte sulle riviste di cucina.

Li potete servire come antipasto su un unico piatto di portata o anche come finger food, come vi mostro nelle foto di questo post.

giovedì 27 settembre 2012

Blog News - Son tutte belle le donne del mondo!

frizzante novità
su
Kiwi Make Up!


Volersi bene, valorizzarsi, esaltare la propria femminilità...

In un mondo che ci vorrebbe tutte magrissime, Simona Sessa, Pin-Up del 2000, è una stupenda eccezione.

La sua battaglia contro anoressia e bulimia, il suo credere nella possibilità di essere belle e affascinanti anche con qualche chilo in più mi piacciono, e molto!

Chi ama la cucina spesso è costretto a rinunce deprimenti, in nome di una taglia che solo i mass media e la pubblicità trovano "normale". E sono troppe le ragazze che rischiano la vita per omologarsi a modelli distorti di bellezza.

Come dico sempre io, meglio un chilo in più che un sorriso in meno!
 
Oggi su Kiwi Make Up l'intervista che ha rilasciato a Marina Ravaioli durante la recentissima fiera del Vintage di Forlì, dove racconta di sé e della sua filosofia di vita.


Correte a leggerla!

Pinny Pat
 

martedì 25 settembre 2012

Il bello dell’autunno – Risotto cremoso ai finferli


Questa è la prima ricetta autunnale che preparo quest’anno. È anche la prima volta in assoluto che utilizzo i finferli. Adoro tutti i tipi di funghi e ripenso con molta nostalgia a quando da ragazzina andavo a funghi con i miei. Abitavamo in Alto Adige e all’epoca non c’erano ancora patentini, permessi di raccolta e compagnia bella… L’introduzione di questi (giustissimi) permessi ha reso purtroppo impensabile l’idea di partire da Verona per andare a raccogliere funghi nella zona in cui abitavamo. Il piacere di scoprirli tra le foglie cadute del sottobosco rimane così confinato al mondo dei ricordi (insieme al sapore di tante varietà introvabili sui mercati), indissolubilmente legato all’inizio della mia adolescenza… Basta, che sennò mi commuovo!

martedì 18 settembre 2012

Emozioni da Blogger – Il gran giorno è già qui!


C’è nuova vita sul web!


Ecco! Oggi è il 18 settembre! Come promesso nell’ultimo post, sono qui ad annunciarvi una nuova nascita sul web.

Chi di voi mi segue su Facebook e su Twitter se n’è accorto di sicuro: da qualche giorno è tutto un susseguirsi di comparizioni e di condivisioni di immagini che hanno per protagonista un kiwi.

E chi passa di tanto in tanto da queste parti certamente ha notato che ora anche qui, sulla sidebar, ci sono kiwi a profusione…

(Da adesso, 2 novembre 2012, non sono più sulla sidebar bensì qui... Eccoli:)

 

No, niente nuova ricetta. Questa volta il kiwi è protagonista di qualcos’altro, ed è qualcosa che spero piacerà anche a voi che mi leggete.

Oggi, proprio oggi, nasce Kiwi Make Up! Un nuovo blog (ma non il solito blog) sul make up. Lo ha ideato Pika, l’amica di cui mi avete già sentito parlare in più di un’occasione.

Ci sta lavorando da un po’, diciamo “a porte chiuse”, e da oggi sia il blog sia la pagina Facebook associata diventano accessibili a tutti.

E io… beh, io ho l’onore di collaborare. Ed è una bella emozione.

Insieme a noi ci sarà anche Marina, un’artista che vi piacerà conoscere.

Il progetto Kiwi Make Up vi aspetta! Venite a trovarci, ce la metteremo tutta perché sia per voi un’esperienza interessante, divertente e utile.

E mi raccomando: passate parola!


A presto

Pinny Pat

giovedì 13 settembre 2012

Il tempo e le stagioni – W le zucche!


Oggi, niente ricetta. A dire il vero ne ho parecchie da postare (le foto sono già lì, belle e pronte), devo solo scriverle! Oggi però a ispirarmi sono loro, quelle che vedete nella foto: le zucche ornamentali.

Mi affascinano tantissimo: le loro forme, i colori, le caratteristiche così varie delle loro superfici che a volte mi fanno pensare ai crateri lunari e a pianeti immaginari…

mercoledì 5 settembre 2012

Blog News – Lo dico sottovoce…

4000


4000… oggi sono 4000! Non ci credo!

Eppure il counter è lì, nero su bianco, anzi, blu su rosa… e non mente!

Questi incontri sempre più ravvicinati tra numeri tondi mi commuovono…


Grazie, grazie a tutti. Vi voglio bene, lo sapete.


A presto!

Pinny Pat



martedì 4 settembre 2012

sabato 1 settembre 2012

Un mondo di sapori – Torna a settembre


Eccoci al secondo appuntamento con le verdure e la frutta di stagione!
Inizia un nuovo mese e porterà con sé l’inizio dell’autunno, la scuola, le brume mattutine…