Altra cosa che adoro, i fiori di zucca. Mi piacciono per
condire la pasta, nel risotto, nelle insalate (tutte le ricette prossimamente
su questo blog), ma soprattutto mi piacciono ripieni e fritti! Ne esistono
molte versioni, ma io li faccio da sempre così come descritto in questa
ricetta. Sono veloci da preparare e gustosissimi. L’unico difetto è che
somigliano alle ciliegie: uno tira l’altro! Sinceramente, però, mai avuto
rimorsi. Il rimedio è semplice: il giorno dopo, tanta insalata e un po’ più di
esercizio fisico.
