Un mondo di sapori – La mela Royal Gala

Prima mela della nuova stagione… Ne sono sicura perché quelle che mi ha portato a casa un paio di giorni fa il mio compagno vengono da un albero, non da un supermercato!

Sa che mi piacciono le mele “scrocchiarelle”, quelle che fanno “crock” quando le addento, per intenderci, quindi sapeva di farmi felice con questa delizia!

Semplice e buono - Toast al kiwi

Un altro toast alla frutta. Se avete letto le ricette del Toast lamponi e salmone, del Risotto alle fragole o del Risotto ai mirtilli erosmarino, già sapete quanto amo la frutta nelle preparazioni salate…

Frutta incontra Mare – Toast lamponi e salmone

 Adoro i piatti che sposano la frutta con il pesce, la carne, i salumi o i formaggi. Se si sanno scegliere le combinazioni giuste e si dosano bene gli ingredienti, i risultati sono deliziosi.