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lunedì 4 giugno 2012

Parole in cucina – Ma il coppapasta non è un ring?



In molti mi avete chiesto di spiegarvi come si usa un coppapasta…
Ho deciso allora di scrivere questo post, tanto per fare una piccola panoramica di cosa sono e come si usano in cucina i vari tipi di stampi in metallo di ogni forma e dimensione (di cui ho ormai una discreta collezione). Nella foto sopra ne ho raggruppati solo alcuni, tanto perché abbiate degli esempi.